Форель холодного копчения потрошенная с головой — от 500 г.
Форель из Ладожского озера, приготовленная способом холодного копчения – истинный деликатес с нежным красным мясом, приятным вкусом и тонким ароматом. Блюдо отлично сочетается с белым вином, его можно подавать к столу как основное блюдо, так и использовать в составе суши, салатов, сэндвичей и канапе.
Наша рыба выращивается в экологически чистых водоемах Северной Карелии, коптят форель ольховой щепой по местным Северным традициям, без использования «жидкого дыма», консервантов и красителей. Этот способ обработки сохраняет все полезные вещества, поскольку обходится без высоких температур. В процессе копчения ведется строгий ветеринарный контроль, благодаря этому мы получаем натуральный продукт, мясо которого не только тает во рту, но и обладает огромным количеством витаминов, микро и макроэлементов.
Форель холодного копчения содержит витамины А, D, В12 и E, а также минералы: натрий, калий, кальций, магний, фосфор, которые оказывают благоприятное воздействие на здоровье человека. Помимо этого, продукт является диетическим и не навредит фигуре.
Рыба упаковывается в вакуум, что позволяет сохранить все вкусовые и питательные свойства в неизменном виде при хранении и транспортировке. Важно отметить, что с момента вылова до упаковки продукта проходит всего несколько часов, мы ценим качество и используем только свежее охлажденное сырье.
Вы можете приобрести форель в нашем интернет-магазине, мы доставим продукт к Вам домой в самый короткий срок. Она доставит удовольствие каждому, кто ее попробует и станет изысканным украшением Вашего стола!
Состав | соль пищевая, форель радужная |
---|---|
Пищевая ценность на 100 г. (ориентировочно) | белок- 20 г, жир -3.5 г, калорийность – 119 ккал |
Масса нетто | весовая |
ГОСТ | 11298-2002 |
Место вылова | Карелия, Ладожское озеро |
Наличие костей | Присутствуют |
Форма выпуска | вакуумная упаковка |
Сроки и температура хранения | Хранить при температуре от-2 С до 0 С. Срок хранения: 60 суток |
Инструкция по применению | Продукт готов к употреблению в пищу. Разрезать упаковку, содержимое выложить, нарезать тонкими кусочками или ломтиками. Порционная нарезка не предусмотрена |
Примечание | Продукт не содержит красителей, консервантов и антибиотиков. Используются натуральные корма фирм «Biomar», «Dibaq», «Skretting» |
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Отзывы
Отзывов пока нет.